El arte y la cultura son fuentes de inspiración constante para nosotros. Tal es así, que el próximo 17 de mayo rendiremos homenaje en el Espazio Quema a la danza y al bailarín zaragozano Miguel [...]

Cada mes el Espazio Quema alberga una experiencia gastronómica diferente y el próximo 26 de abril acogerá una nueva cena con cocina en directo y maridaje en homenaje a la cocina de Carmelo [...]

Nuestro chef Lorenzo ha vuelto de su viaje por Colombia con un millón de ideas y recetas que pondrá en práctica el próximo 12 de abril en una cena maridaje de comida colombiana en el Espazio Quema.

Llega el buen tiempo y hay que aprovecharlo. Durante los meses de abril y mayo la azotea del Museo Pablo Serrano ofrecerá tres conciertos con vermú dentro del ciclo Polifonik Soun 2018 Turmeon. [...]

Hace unas semanas el Restaurante Quema se convirtió en un plató de televisión improvisado para la grabación del programa de Aragón TV, La Extra. Este martes por la noche se emitió el programa en [...]

Nuestras cenas con cocina en directo y maridaje son todo un éxito, por eso, en esta ocasión hemos decidido repetir experiencia centrándonos en la gastronomía india. El próximo 15 de marzo ven a [...]

En el Quema siempre estamos innovando con nuevos platos y menús con los que sorprenderos.  Por eso, durante las cenas de los sábados del mes de marzo y Semana Santa podréis disfrutar del menú [...]

Ferrán Adriá es considerado por muchos como el mejor chef del mundo y para el Restaurante Quema es un ejemplo a seguir. Es por eso, que el próximo 22 de febrero el Espazio Quema albergará una [...]

Febrero es el mes del amor y en el Restaurante Quema queremos celebrarlo por todo lo alto con un menú degustación especial. El próximo 14 de febrero ven a disfrutar de la cocina del Chef Manolito [...]

Debido al éxito de las cenas temáticas, hemos dado un paso más para organizar una velada única. El 1 de febrero en el Espazio Quema, reuniremos a todos los interesados en una cena a ciegas [...]