MENÚ DEL DIA DEL PILAR 2020

ENTRANTES 

JAMON IBERICO, PAN TOSTADO CON TOMATE Y ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

FOIE MI-CUIT, VELO DE MIEL DE CAÑA, COMPLEMENTO LACTICO Y COMPOTA DE
MANZANA

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CANELON DE GAMBON, PISTO Y ACEITE DE ENELDO

ARROZ CREMOSO DE PANCETA IBERICA Y BORRAJAS

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RODABALLO A LA PARRILLA, PIL – PIL DE PIMIENTO VERDE Y VERDURITAS

GIGOT DE TERNERA GLASEADO Y PATATA MORTERO

 

CHOCOLATES

 

66€

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