Conoce nuestra cocina de mercado y contemporánea.
El museo IAAC Pablo Serrano alberga entre sus muros lo que podríamos denominar como « una prolongación gastronómica del arte contemporáneo »: El restaurante QUEMA, un espacio singular donde se propone una cocina de temporada, natural y con platos elaborados a diario con los mejores productos a la vista del comensal.